2026年「生ドーナツ」狂騒曲の現在地:なぜこの”飲める食感”は一過性の流行を超えて日本の新・定番スウィーツになったのか

2026年「生ドーナツ」狂騒曲の現在地:なぜこの”飲める食感”は一過性の流行を超えて日本の新・定番スウィーツになったのかの注目ポイントを詳しく解説してご紹介します。

専門店で行列に並ばずとも、近所のコンビニエンスストアで手軽に高品質な味を楽しめるようになったことも、定着の大きな要因だ。

大手コンビニ各社は2025年から2026年にかけて、生ドーナツのラインナップを大幅に強化。独自のリッチ製法を用い、1個180円〜250円という圧倒的なコスパで全国の店舗に展開している。チルド配送技術の進化により、店頭に並んでも生地のしっとり感が損なわれない仕組みが構築された。

「専門店レベルの味がこの価格で買えるなら十分」と満足する消費者が増える一方で、このコンビニ参入が専門店のクオリティ向上をさらに煽るという相乗効果も生まれている。日常使いのコンビニ製品と、週末や手土産用の専門店製品という、見事な棲み分けが完成しつつある。

松本 悠斗

松本 悠斗

サステナビリティ研究家

マネー知識やキャリア形成に役立つノウハウを、初心者にも分かりやすく解説するのが得意です。

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