秋の収穫量が激変する！9月に植えるべき野菜と失敗ゼロの土作り

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夏のあいだ酷使された土壌は、疲弊しきっている。連作による地力低下や直射日光による乾燥で微生物のバランスが崩れた土に、そのまま秋の種をまいても育たない。徹底した土壌管理・育苗環境の整備が、秋の勝敗を根底から左右する。

まずは植え付けの2週間前までに完熟堆肥と苦土石灰を投入し、深く耕起して土中に新鮮な空気を行き渡らせる。化成肥料は種まきの1週間前が定石だ。地温が下がりきらない9月前半は、黒マルチではなく白黒ダブルマルチや敷きワラを活用して地温上昇を抑え、適度な土壌湿度を保つ工夫が欠かせない。