網走「はぜや珈琲」が全国で絶賛される理由とおすすめ豆&通販全解説
話題沸騰中の 網走「はぜや珈琲」が全国で絶賛される理由とおすすめ豆&通販全解説について、多角的な視点をご紹介しています。
店内の棚や通販サイトには、常時15〜20種類以上の豆が並びます。初めて利用する方が迷わず最高の一杯に出会うための、はぜや珈琲 おすすめ豆と人気商品を厳選して紹介します。
1. はぜやブレンド(中深煎り〜深煎り)
名実ともに同店の看板商品。酸味と苦味のバランスが綿密に計算されており、ダークチョコレートのようなコクと芳醇な甘い香味が鼻腔をくすぐります。ミルクとの相性も抜群で、朝の最初の一杯から食後のリラックスタイムまでシーンを選びません。
2. 潮見ブレンド / オホーツクブレンド
地名を冠したオリジナルブレンド。冷涼なオホーツクの風土を想起させるような、澄み切った後味と軽快な余韻が特徴です。浅めの焙煎が好きな方や、ブラックで何杯も軽やかに飲みたい方に絶大な人気を誇ります。
3. シングルオリジン(エチオピア、ケニア、中米産地)
はぜや珈琲の技術力が最も如実に現れるのがシングルオリジンです。特にエチオピア産のナチュラルプロセスやウォッシュドは、フローラルな香りとベリー系のジューシーな果実味が際立ち、まるで果汁を思わせる豊かなアロマを体感できます。
器具を持っていない方やオフィス向けには、はぜや珈琲 ドリップバッグが最適です。窒素充填により挽きたての香りが長期間保たれており、お湯を注ぐだけでプロのドリップに近いクオリティが再現されます。また、贈答用としては木箱や上品なパッケージに収められたはぜや珈琲 ギフトセットが好評で、お中元・お歳暮や内祝いとして全国へ発送されています。