六甲道「きろく」独占取材！行列の裏に隠された極上スープの秘密

六甲道「きろく」独占取材！行列の裏に隠された極上スープの秘密にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

兵庫県内でも屈指のラーメン激戦区として知られる灘エリア。その中心に位置する「麺家 きろく」は、今年2026年もさらなる進化を加速させている。かつて地元の隠れた名店として愛されていた小さな店舗は、いまや遠方からの遠征客が後を絶たない聖地へと昇華した。

「食べログ ラーメン 百名店」への選出を皮切りに、各種グルメメディアでの注目度が急上昇。「食べログ（Tabelog）」をはじめとする口コミサイトでも絶えず絶賛の声が寄せられ、名実ともに看板店としての地位を確立している。だが、店主の情熱は留まることを知らない。