八幡浜の道の駅「みなっと」が絶賛される理由!海鮮丼とみかん徹底ガイド
八幡浜の道の駅「みなっと」が絶賛される理由!海鮮丼とみかん徹底ガイドの見逃せないポイントを徹底的にカバーしました。
八幡浜みなっとの代名詞とも言えるのが「どーや市場」です。八幡浜漁港に水揚げされたばかりのタイ、ハマチ、アジ、太刀魚などが驚きの産直価格で販売され、活気あふれる掛け声が市場内に響き渡ります。
その市場のすぐ隣で営業する「どーや食堂」は、市場直結ならではの鮮度を誇るどーや食堂のランチを求めて連日行列ができる超人気スポットです。看板メニューであるどーや市場 海鮮丼は、旬の白身魚や赤身、エビ、イクラなどが丼から溢れんばかりに盛り付けられた圧巻の一杯。一口頬張れば、プリプリとした確かな歯ごたえと魚本来の濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。朝7時のオープンから提供される海鮮汁や定食も充実しており、朝食利用から贅沢なランチまで本場の海の幸を心ゆくまで堪能できます。