東京で本場アメリカンBbq!ミッドタウンBbqの絶品肉とビール
東京で本場アメリカンBbq!ミッドタウンBbqの絶品肉とビールに関する専門家の意見を分かりやすく解説いたします。
話題の名店だけに、週末のディナータイムには店内が満席になり、長いウェイティングが発生することも少なくない。そこで取材班が実地調査をもとに弾き出したのが、混雑をスマートに回避する穴場時間の活用だ。
狙い目は平日の午後2時から4時にかけてのアイドルタイム、もしくはオープン直後のランチ開始時である。特に平日の遅めのアフタヌーン枠は、店内も比較的落ち着いており、じっくりと料理やビールを選びながらゆったりとした時間を過ごせる。休日に訪れる場合でも、事前にWeb予約を済ませておくか、15時前後のピークを外した時間帯を狙うのが鉄則だ。