炊飯器のエコ炊飯とは？「まずい」噂の真相や節約効果を徹底解説

炊飯器のエコ炊飯とは？「まずい」噂の真相や節約効果を徹底解説に関する気になる情報を初心者にも親しみやすくまとめました。要点を確実におさえることができます。

炊飯器の2大トップメーカーである象印マホービンとタイガー魔法瓶でも、エコ炊飯に対するアプローチや位置づけには独自の工夫が見られます。

【象印マホービン（炎舞炊き・極め炊きシリーズなど）】
象印の炊飯器は、省エネ基準達成の観点からお買い上げ時の初期設定が「エコ炊飯」になっている機種が多く存在します。購入直後に「以前の炊飯器よりご飯が固い」と感じた場合は、設定メニューから「白米（普通／ふつう）」や「我が家炊き」に変更することで、本来の極上の甘みともちもち感を引き出すことができます。

【タイガー魔法瓶（ご泡火炊きシリーズなど）】
タイガーでは「エコ炊き」メニューとして独立搭載されています。吸水時の加熱を抑えつつ、スチームの発生を賢くコントロールしながら炊き上げるのが特徴です。タイガーの土鍋技術を活かした設計により、エコ炊きモードであっても粒立ちの良さをしっかりキープできるようチューニングされています。