みかん1日何個まで？食べ過ぎの落とし穴とプロが教える黄金の適量

みかん1日何個まで？食べ過ぎの落とし穴とプロが教える黄金の適量に関する主要な事実を徹底的にまとめました。最新データをご覧ください。

日々の栄養指導を行う管理栄養士は、食べる「量」だけでなく「時間」と「食べ方」へのこだわりを強調する。夜間や就寝前に果物を摂ると、代謝が落ちているため余分なエネルギーが脂肪として蓄積されやすい。そのため、活動量が多くエネルギーを消費しやすい「朝から午後3時頃まで」に食べるのが最も効果的だ。

また、みかんの皮をむいたときにつく白いすじや薄皮にも秘密がある。ここにはポリフェノールの一種である「ヘスペリジン（ビタミンP）」がたっぷりと含まれているのだ。毛細血管を強化し、ビタミンCの吸収を高める働きがあるため、白いすじを取り除かずに丸ごと食べるのが栄養学的な正解と言える。