カレーうどん最強の献立!プロが伝授する絶品副菜と黄金コンビ
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実在の飲食店を舞台にした大ヒットドラマ『孤独のグルメ』。主人公・井之頭五郎が路地裏の名店で繰り広げる豪快な食べっぷりは、常に飲食・食品産業のリアルな需要を映し出す鏡だ。作中で描かれるカレーうどんのシーンでも、脇を固めるサイドメニューの選択には実に深い味わいがある。
劇中で五郎が選ぶのは、サクサクのちくわ天や半熟卵の天ぷら、そして白ご飯の小盛りだ。炭水化物に炭水化物を重ねる背徳感がありつつも、つゆに天ぷらをくぐらせ、残ったスープをご飯にかけて〆る。これぞ日本の外食現場が生んだリアリズム溢れる黄金コンビ。栄養学的計算を超えた「圧倒的な満足感」を追求するスタイルは、時代を超えて人々を魅了し続けている。