タイ料理研究所渋谷店の真価とは?現地直伝の味とネット炎上の真相
タイ料理研究所渋谷店の真価とは?現地直伝の味とネット炎上の真相に関する主要な事実を分かりやすくまとめました。詳細な解説をご確認ください。
Q1:予約は可能ですか?ランチタイムでも予約できますか?
A1:ディナータイム(17:00以降)のみ電話およびWEBからの予約が可能です。ランチタイムは混雑緩和と回転を維持するため予約不可となっており、来店順の案内となります。ランチで並びたくない場合は、開店直後の11:30またはピークを過ぎた13:30以降の来店がおすすめです。
Q2:渋谷駅からの最短ルートと迷わない行き方は?
A2:JR渋谷駅の「南口」または西口改札を出て、国道246号線を越える歩道橋を渡って桜丘町方面へ進みます。さくら通りやセルリアンタワー方面の坂を少し上り、新南平台マンションの1階へ向かうルートが最短で、徒歩約4〜5分で到着します。地下道から向かう場合は、渋谷サクラステージ経由で地上に出るとスムーズです。
Q3:辛い料理が苦手な同伴者がいる場合、頼めるメニューはありますか?
A3:辛さをほとんど含まないメニューも用意されています。代表的なものとして、タイ風焼きそばの「パッタイ」、あっさりしたチキンスープ麺の「クイッティオ・ガイ」、鶏肉の旨味を吸わせた炊き込みご飯「カオマンガイ」などが挙げられます。注文時にスタッフへ「辛くしないでください(マイ・ペッ)」と一言伝えることで、唐辛子の調整が可能な料理もあります。