群馬・日の出食堂のもつ煮に中毒者続出！驚異の柔らかさと行列の真相

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暖簾をくぐる客のほとんどが注文するのが、不動の看板メニューである「もつ煮定食」です。深皿に並々と注がれた熱々のもつ煮に、炊き立てのご飯、味噌汁、冷奴、香の物がセットになった王道の定食スタイルで提供されます。

定食の価格帯は税込み800円〜900円台前後と非常にリーズナブル。普通盛りでも十分なボリュームを誇りますが、ガッツリ食べたい方向けに「もつ大盛り」や「ご飯大盛り」、あるいはラーメンともつ煮がセットになったボリューミーなセットメニューも用意されています。

卓上に置かれた一味唐辛子をサッと振れば、優しい味噌の風味にピリッとしたアクセントが加わり、白米をかきこむ手が止まらなくなります。さらに、もつ煮をレンゲですくい、ご飯の上に豪快にバウンドさせて食べるスタイルは、常連客の間で定番の至福の瞬間です。