盛岡手づくり村の魅力解剖!体験料金や所要時間・人気工房の実態
話題沸騰中の 盛岡手づくり村の魅力解剖!体験料金や所要時間・人気工房の実態について、主要な情報を分かりやすく掲載しています。
盛岡手づくり村が世代を問わず熱烈な支持を集める最大の理由は、「見て、触れて、味わう」という一連の体験がひとつのエリアに凝縮されている点にあります。敷地内は大きく分けて、地場産品の展示販売やレストランが揃う「盛岡地域地場産業振興センター」、熟練職人が作業を続ける「手づくり工房ゾーン」、そして江戸時代後期の建築美を伝える「南部曲り家」の3つのゾーンで構成されています。
特に人気を集めるのが、短時間かつリーズナブルに楽しめる盛岡手づくり村南部せんべい手焼き体験です。職人の指導のもと、生地を型に挟んで専用の焼き台で約数分間、自らの手で裏返しながら焼き上げる体験は、香ばしいピーナッツの香りと焼き立てならではの熱々・サクサクとした食感が格別です。
また、全国区の人気を誇る名店「ぴょんぴょん舎」が手掛ける盛岡手づくり村冷麺作り体験も見逃せません。粉の配合・練り上げから専用の圧延機を使った麺の押し出し、茹で上げ、盛り付けまでを自ら行い、完成した冷麺をその場で実食できる贅沢なプログラムとなっています。
敷地全体を散策し、職人の手仕事を眺めながら軽い手焼き体験とお土産選びを楽しむ場合の盛岡手づくり村所要時間目安は約1時間30分。これに冷麺作りや陶芸・染物などの本格体験、ランチを加えると約2時間30分〜3時間30分のスケジュールを確保しておくとゆとりを持って巡ることができます。