洞爺湖レイクヒルファームの魅力解剖!絶景とジェラートの真実
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洞爺湖 カフェ スイーツの激戦区において、同店を象徴する存在が常時20種類近く並ぶレイクヒルファーム ジェラートです。定番の「ホワイトクリーム(ミルク)」をはじめ、地元産の素材を取り入れた「赤シソ」「抹茶」「ブルーベリー」など、季節ごとの限定フレーバーがショーケースを彩ります。舌の上でなめらかに溶け出し、牛乳本来の甘みがふわりと広がる仕上がりは、他所では味わえない格別のクオリティです。
スイーツ部門では、サクサクのクッキー生地に注文を受けてから特製カスタードクリームをたっぷりと詰めるレイクヒルファーム シュークリームも見逃せません。濃厚でありながら重すぎないクリームの質感は、テイクアウト需要でも常に上位を維持しています。
また、スイーツ棟に隣接するカフェ棟で提供されるレイクヒルファーム ピザ ランチは、自家製チーズを贅沢に使った焼き立てピザが主役。香ばしいクラスト生地とミルキーに伸びるチーズの相性は抜群で、洞爺湖 観光 おすすめ グルメとしてランチタイムには満席が続く人気ぶりを見せています。