即席麺の父・安藤百福の壮絶人生！知られざる失敗と成功の法則
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彼が創業した日清食品ホールディングスは、持続可能な食の未来を見据え、環境配慮型素材の開発や先端テクノロジーを活用したフードイノベーションを推進し続けている。創業者が植え付けた「常識を疑う」スピリットは、今も同社の強固な求心力となっている。
大阪池田や横浜に位置する「安藤百福発明記念館（カップヌードルミュージアム）」には、連日多くの人々が足を運ぶ。館内に散りばめられた「クリエイティブシンキング（創造的思考）」のヒントは、未来の起業家やクリエイターたちへの刺激に満ちている。「人生に遅すぎるということはない」――89歳で宇宙食ラーメンの開発にまで情熱を注いだ男の生き様は、これからも世界中で語り継がれていくはずだ。 （出典: momofuku ando（Yahoo!ニュース））
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