瀬戸市の絶品和菓子!100年老舗の名物から人気手土産まで徹底解剖
瀬戸市の絶品和菓子!100年老舗の名物から人気手土産まで徹底解剖の注目ポイントを分かりやすくまとめてご紹介します。
瀬戸市内には、贈答用や帰省の手土産として外さない実力派の名店が点在しています。相手の好みや用途に合わせて選びたい、信頼の3店舗を厳選しました。
1. 三好屋あきぞの
深川神社の参道近くに佇む実力店で、地元民から長年愛されているのが名物の「わらび餅」や「草餅」です。本わらび粉を使用したわらび餅は、とろけるような極上の舌触りと深煎りきな粉の香ばしさが絶妙。季節の生菓子も充実しており、目上の方への上品な手土産に最適です。
2. 栄泉堂(えいせんどう)
品野町に本店を構える老舗で、名物「しなの路」や「窯垣の小径」など瀬戸の風情を名に冠した焼き菓子が評判です。近年では、口どけの良いバターと風味豊かな粒あんをサンドした「バターどら焼き」が手土産の定番として定着。日持ちのする個包装ギフトも豊富で、ビジネスの手土産にも重宝されています。
3. 銘菓処 寿恵広(すえひろ)
伝統的な技法に現代的な感性を掛け合わせた創作和菓子が光る名店。瀬戸の土や焼き物をモチーフにした郷土銘菓は、陶芸の街・瀬戸ならではのストーリー性を持ち、遠方からの来訪者へのギフトとして高い支持を集めています。