渋谷ベーカリーカフェ徹底取材!絶品クロワッサンと行列回避の裏ワザ

渋谷ベーカリーカフェ徹底取材!絶品クロワッサンと行列回避の裏ワザの見逃せないポイントを一挙に解説しました。

Q1:テラス席でペットと一緒に利用できるベーカリーカフェはありますか?
A1:奥渋谷エリア(神山町・富ヶ谷)やミヤシタパーク周辺の路面店を中心に、テラス席であればペット同伴OKの店舗が複数あります。リードフックやワンちゃん用のお水サービスを用意している店舗もあるため、散歩がてらの利用にも最適です。

Q2:渋谷駅直結や駅から徒歩3分以内で雨に濡れずに行ける店舗はどこですか?
A2:渋谷ヒカリエShinQs、渋谷スクランブルスクエア、渋谷マークシティ、東急プラザ渋谷などの地下および低層階フロアに有名ブーランジェリーのカフェが併設されています。地下通路直結のため、雨天時でも傘を差さずに移動可能です。

Q3:焼きたてパンを持ち帰り(テイクアウト)する場合の賞味期限や温め直しのコツは?
A3:発酵バターを多く含むクロワッサンやデニッシュは当日中が一番の食べ頃です。翌朝食べる場合は、あらかじめ温めておいたトースターで1〜2分リベイクし、トースターから出して1分ほど置くと、余分な油分が落ち着いてサクサクの食感が蘇ります。

佐藤 大輔

佐藤 大輔

シニアコンテンツプロデューサー

最新のテクノロジーと生活デザインの融合をテーマに、国内外の最新トピックを発信しています。

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