キャナリィ・ロウなぜ大人気？豪華前菜バイキングと絶品ドルチェ徹底解剖

キャナリィ・ロウなぜ大人気？豪華前菜バイキングと絶品ドルチェ徹底解剖とはどのようなものなのか? 詳しい意味を丁寧に紐解いて紹介します。

メインを飾るパスタ料理のクオリティも折り紙付きです。豊富なメニューの中でも特におすすめのパスタとして名前が挙がるのが、旨味が濃厚に溶け込んだ「渡り蟹のトマトクリームパスタ」や、ニンニクのコクとフレッシュハーブが香る「帆立貝柱とエビのアーリオオーリオ」、コク深いチーズをたっぷり使った「カルボナーラ」です。乾麺の絶妙なアルデンテはもちろん、一部店舗で提供されるモチモチ食感の生パスタも高い人気を博しています。

食事の締めくくりを華やかに彩るのが、キャナリィ・ロウ名物のデザートワゴンです。パティシエが店内で焼き上げたタルトやシフォンケーキ、季節のフルーツタルト、ティラミス、パンナコッタなどがワゴンに乗せて客席まで運ばれ、目の前でお好みのケーキを切り分けてサーブしてくれます。

専属パティシエが腕を振るうスイーツはテイクアウト需要も高く、店頭のショーケースには色鮮やかなテイクアウトケーキが並びます。カフェ利用だけでなく、自宅へのお土産や誕生日ケーキとしてホールで購入するリピーターも珍しくありません。