行列回避の裏技公開！東京食べ歩きで見つける最新グルメと穴場名店

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卸売機能が豊洲へ移転した後も、食のワンダーランドとして活況を呈しているのが築地場外市場だ。早朝から職人たちが焼き上げる熱々の玉子焼き、新鮮な海鮮をその場で炙る串焼き、そして牛ホルモン煮込みの深いコク。市場の歴史とプライドが息づくワンコイン前後のB級グルメは、国内外の食通たちの胃袋を掴んで離さない。

打って変わって、生活の温もりと昭和レトロな風情が残るのが、全長約1.3キロメートルを誇る戸越銀座商店街だ。名物の手作りコロッケやジューシーな唐揚げ、焼小籠包を片手に下町の路地を散策する時間は、都心の喧騒を忘れさせてくれる。日本観光振興協会の調査でも、こうした地域密着型の商店街体験は、旅行者が求める「リアルな日本体験」として極めて高い評価を獲得している。