【現地ルポ】「ビジネスホテル」の概念を変えた「野 乃 富山」が、2026年の今も旅行者を魅了し続ける理由

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多くの宿泊客が「これを目当てに来た」と口を揃えるのが、豪華な朝食バイキングだ。富山湾の海の幸をこれでもかと盛り付けられるセルフ海鮮丼コーナーは、朝から行列ができるほどの人気ぶり。いくら、甘エビ、カニなど、季節折々の新鮮なネタが並ぶ。

さらに、地元のB級グルメや富山名物の「ます寿司」なども用意されており、朝食だけで富山の食文化を網羅できてしまう。ビジネスホテルの朝食という枠組みを完全に超越したクオリティだ。