広島駅ビルの食事で迷わない！ミナモアとEkieの決定版グルメ完全ガイド

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全面開業を経て名実ともに広島の新たな顔となった新駅ビル「minamoa（ミナモア）」。これによって広島駅の飲食動線は根本から塗り替えられました。従来、広島駅のグルメといえば新幹線口側に広がる「ekie（エキエ）」の一強体制が続いていましたが、南口に直結するミナモアが本格稼働したことで、食事の選択肢は一気に倍増しています。

取材班が整理した広島新駅ビル 飲食店一覧の構造を見ると、2大施設には明確なキャラクターの違いが見受けられます。新幹線改札に直結する「ekie」は、出張族や観光客が限られた時間でご当地グルメを堪能できる「高回転・名物特化型」のフロア設計です。一方の「ミナモア」は、シネマコンプレックスや屋上テラスを擁し、地元住民やファミリー層が滞在時間を楽しむ「滞在・トレンド発信型」の構成を採っています。

駅ビル内で食事処を探す際は、まず「新幹線の乗降前後でサクッと広島名物を食べたいのか」、それとも「移動の疲れを癒やすために落ち着いた空間でテーブルを囲みたいのか」を明確に切り分ける必要があります。この目的設定を誤ると、混雑した通路で無駄に時間を浪費することになりかねません。