養老の滝居酒屋で頼むべき隠れ名物は？知らなきゃ損する神コスパ裏技を徹底解説

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定番の和食居酒屋メニューのなかでも、長年愛される名物料理には根強いファンが多い。刺身の新鮮さや特製タレで香ばしく焼き上げる焼き鳥は、長年の仕入れルートと職人の調理技術の賜物だ。

ドリンクメニューで絶対に見逃せないのが、ウイスキーとビールを絶妙な比率でブレンドした名物「バクハイ」だ。アルコール度のガツンとした飲みごたえと爽快な後味が癖になり、世代を超えて注文され続ける伝説の一杯となっている。追加の「追加角ハイ」を投入して強さを調整する通な飲み方も愛好家の間では定番だ。