新時代メニュー徹底解剖！伝串50円の真相とお通し代の全貌【2026】

新時代メニュー徹底解剖！伝串50円の真相とお通し代の全貌【2026】の全体像を丁寧に掘り下げてご紹介します。

新時代を訪れたグループ客のテーブルで必ずと言っていいほど見かけるのが、黄金色に輝く串が美しく積み上げられた新時代伝串ピラミッドです。SNSでの拡散を意識して設計されたこのメニューは、見た目のインパクトだけでなく、シェアしやすさと注文の手軽さを両立させています。

小ピラミッド（6本・3段）、中ピラミッド（10本・4段）、大ピラミッド（21本・6段）、新時代ピラミッド（36本・8段）と人数に合わせて選ぶことができ、最も大きな36本ピラミッドでも1,800円（税込1,980円）という価格の安さから、歓送迎会や宴会の場を大いに盛り上げています。

現場取材と実際の注文動向、SNS上の口コミ分析から導き出した、絶対に注文すべき新時代おすすめ人気ランキングTOP5は以下の通りです。

第1位：元祖 伝串（ピラミッド含む）
文句なしの絶対的エース。甘辛いタレと卓上の「伝串スパイス」をたっぷり振りかけて味わうのが通の食べ方。パリパリとした表面と噛むほどに広がる旨味が、冷たいビールの最高の相棒となります。

第2位：新時代名物どる焼き
登録商標を持つ、国産親鶏を使った鉄板炭火焼き。若鶏では味わえない超弾力のある歯ごたえと濃厚な肉の旨味が特徴で、たっぷりの刻み青ネギと一緒に噛み締める満足感は串料理とは別次元の存在感を誇ります。

第3位：新時代面倒くさいポテトサラダ
すり鉢に入った蒸しじゃがいも、ゆで卵、マヨネーズなどの具材を、客自身がすりこぎを使って好みの粗さに潰して完成させる体験型メニュー。好みの食感に仕上げるエンタメ性と、素朴で濃厚な味わいが多くの支持を集めています。

第4位：元祖カレー串カツ
名古屋の食文化を感じさせるスパイシーな逸品。サクサクの衣に絡む特製カレーソースが食欲を刺激し、ハイボールとの相乗効果が抜群です。

第5位：台湾やっこ
ピリ辛の台湾ミンチが冷奴の上に豪快に載せられたスピードメニュー。注文後すぐにテーブルへ運ばれてくるため、伝串が焼き上がる（揚がる）までのファーストドリンクのアテとして重宝されています。