藤井聡太の歴代勝負おやつ全記録!即完売の入手方法と勝率の真相
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勝負おやつがこれほどの社会現象となった背景には、日本将棋連盟と各自治体による周到なプロデュースがある。近年ではタイトル戦の開催が決まると、地元菓子店から広く候補作を公募する「おやつコンテスト」が開催されるのが通例となった。
一般投票や専門家の試食審査を経て選ばれた10品前後のメニューブックが対局者の手元に届けられる。候補に選出されるだけでも地元紙で大きく扱われ、対局当日に実際に注文が入ればその店の命運が変わるほどの特需が生まれる。若手職人が考案した斬新な和洋折衷スイーツが選ばれるケースも増えており、地域の食文化を掘り起こすインキュベーターとしての役割を遺憾なく発揮している。