ニセコ甘露の森の評判は？美肌温泉と極上ビュッフェの魅力を徹底解剖

ニセコ甘露の森の評判は？美肌温泉と極上ビュッフェの魅力を徹底解剖について押さえておきたい ポイントを分かりやすく解説いたします。

旅の大きなハイライトとなる夕食には、ニセコ甘露の森ならではの独自スタイル「ハーフビュッフェ」が採用されています。料理長が一品一品丹精込めて仕立てる先付けやお造りなどの季節の和食膳がテーブルに運ばれ、さらにオープンキッチンを中心としたバイキング形式で多彩な料理を自由に選べる構成です。

ビュッフェカウンターには、近郊農家から届くみずみずしい旬の高原野菜や、後志（しりべし）地方の新鮮な魚介、北海道産銘柄肉を使った出来立ての温菜が美しく並びます。「コース料理の落ち着きと、バイキングの選ぶ楽しさが両立している」と、食事に関する満足度は非常に高い数値を記録しています。

朝食バイキングも北海道らしさが満載です。名水で炊き上げた艶やかな北海道産米、焼き立ての魚、地元酪農家のフレッシュな牛乳やヨーグルトなど、身体が目覚めるような滋味あふれるメニューが揃っています。