ホットドッグは英語でどう言う？語源の真相と海外注文完全ガイド

ホットドッグは英語でどう言う？語源の真相と海外注文完全ガイドに関する気になる情報をわかりやすくまとめました。詳細を読もうことができます。

「なぜソーセージを挟んだパンが『犬』と呼ばれるのか」という疑問に対し、長年語られてきた有名な俗説があります。それがホットドッグ語源ダックスフント説の経緯として知られる「漫画家タッド・ドーガン（Tad Dorgan）逸話」です。

この説では、1901年4月にニューヨークのポロ・グラウンズ球場で、熱々のフランクフルトソーセージを売る売り子が「Get your hot dachshund sausages!（熱々のダックスフント・ソーセージだよ！）」と叫んでいたのを聞いた風刺漫画家のタッド・ドーガンが、胴長短足の犬がパンに挟まったイラストを描こうとしたものの、「ダックスフント（dachshund）」の綴りが分からず、とっさに「hot dog」と書いたことが発祥とされてきました。

しかし、米国の著名な語源学者ジェラルド・コーエン（Gerald Cohen）教授や言語学者デビッド・シュルマン（David Shulman）らの綿密な歴史調査により、この漫画家発祥説は後世に作られた都市伝説であることが判明しています。ドーガンが該当の漫画を描いたとされる1901年以前、すでに1890年代初頭のエール大学の学生新聞『イェール・カレッジ・コーラント（Yale Record）』（1895年発行）など複数の文献で「hot dog」の活字使用が確認されているためです。

では、ホットドッグなぜ犬と呼ばれる理由の本当の歴史は何だったのでしょうか。学術的に実証されているホットドッグ名前の由来と真相は、19世紀半ばにドイツ系移民がアメリカに持ち込んだ細長いソーセージ文化と、当時の庶民の皮肉混じりの噂話にあります。

ドイツ系移民が愛食していた細長いソーセージは、その形状から親しみを込めて「ダックスフント・ソーセージ（dachshund sausage）」と呼ばれていました。一方で、当時のアメリカ都市部では食肉加工の衛生基準が未成熟であり、安価な街頭ソーセージに対して「中身に犬の肉が混ぜられているのではないか」という都市伝説的な疑念が庶民の間で囁かれていました。学生や労働者たちが「このソーセージには本当にドッグ（犬）が入っているんじゃないか」と自虐的なブラックジョークを飛ばすようになり、やがて「dog」という俗語自体がソーセージそのものを指す言葉として定着したのが史実です。