純手打ちだるまの極上麺に迫る！名店七彩の魂と並び方完全解説

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中野富士見町の住宅街に佇む「純手打ち だるま」は、名店「麺や七彩」のスピリットを継承しつつ、店主・長田氏の飽くなき探求心によって独自の進化を遂げた東京を代表する名店です。職人が魂を込めて揉み込む極太手打ち縮れ麺、出汁の輪郭が際立つスープ、そして贅沢なワンタンが織りなす一杯は、並んででも食べる価値のある体験を提供してくれます。

訪問の際は、最新の営業時間や臨休情報をSNSで確認した上で、近隣に配慮した並びルールを守ることが何より大切です。時間に余裕を持って足を運び、都内最高峰の純手打ちクラフトラーメンの世界を存分に堪能してください。 （出典: 純 手打ち だるま（Yahoo!ニュース））