今川焼きの呼び方はなぜ違う?全国分布マップと激論の真相を徹底解明
今川焼きの呼び方はなぜ違う?全国分布マップと激論の真相を徹底解明に関する知りたいポイントをわかりやすくまとめました。今すぐチェックことができます。
Q1:今川焼きの呼び名で、全国で一番シェアが高いのは結局どれですか?
A1:民間調査会社や大学研究機関の統計によると、全国47都道府県の合算シェアで最も高いのは「大判焼き」(約40〜45%)です。東日本を中心に広く使われる「今川焼き」が約25〜30%で続き、西日本中心の「回転焼き」が約15%前後を占めています。
Q2:関西の和菓子屋さんで「今川焼きをください」と言ったら通じませんか?
A2:間違いなく通じます。店員が何を指しているかを理解できないことはまずありません。ただし、地元客の多くが「回転焼き」または屋号(「御座候」など)で注文するため、関東出身者であることが瞬時に伝わるきっかけにはなります。
Q3:白あんやカスタードが入っていても「今川焼き」「大判焼き」と呼びますか?
A3:はい、生地の形状と焼き型が同一であれば、中身が小豆の赤あん、白あん、カスタードクリーム、チョコレート、あるいはハムマヨネーズなどの惣菜系であっても、外枠の呼称(今川焼き、大判焼き等)はそのまま適用されます。ただし、店舗によっては「カスタード今川焼き」のように具材名を冠して区別します。
Q4:海外にも今川焼きに似たお菓子はありますか?
A4:台湾では日本統治時代に伝わったものが独自に発展し、「紅豆餅(ホンドウビン)」や「車輪餅(チェールンビン)」と呼ばれ、夜市の定番屋台スイーツとして親しまれています。また、韓国でも「オボクパン」など類似の焼き菓子が存在します。 (出典: 今川 焼き 呼び 方(Yahoo!ニュース))