スタバのアールグレイフラペチーノ徹底解剖!神カスタムと評判の真相
スタバのアールグレイフラペチーノ徹底解剖!神カスタムと評判の真相を徹底追究! 知っておきたい 情報と解説を凝縮して配信します。
SNS上では時に、実際のオペレーションと乖離した情報が拡散することがあります。その代表例が「フラペチーノへの茶葉増量カスタム」に関する誤解です。
ホットの「アールグレイティーラテ」であればティーバッグの追加(茶葉増量)が可能ですが、フラペチーノ製品はあらかじめ抽出された専用のティーベースやティーパウダーを使用してブレンドマシンで氷と攪拌します。そのため、「フラペチーノの中に乾燥茶葉のティーバッグを追加で投入して増量する」というオーダーは衛生・製造規定上受け付けられないケースがほとんどです。
では、限定メニューが終売している時期にアールグレイの風味を再現するにはどうすればよいのでしょうか。現役バリスタやマニアが実践している確実なアプローチは以下の2通りです。
- 通常期のアプローチ:定番の「バニラクリームフラペチーノ」をベースにシロップを変更し、店頭で可能であればアールグレイの茶葉抽出を相談するか、限定復活時のティーベースを活用する。
- ティーラテを応用するアプローチ:アイスのアールグレイティーラテをミルク少なめ・氷多めでオーダーし、氷のテクスチャーを楽しむ(厳密にはフラペチーノとは異なりますが、濃厚なアールグレイ感を味わう確実な選択肢です)。
ネット上の不正確な「裏技」をそのままレジで伝えて混乱を招かないよう、仕組みを正しく把握しておくことがスマートな利用につながります。