高知名物1×1＝1アイスクリンの真相！由来と買える店をプロが徹底解説

高知名物1×1＝1アイスクリンの真相！由来と買える店をプロが徹底解説の最新情報を解説します。役立つ情報がチェックできます。

Q1：賞味期限はどれくらいありますか？
A1：アイスクリーム類・氷菓には法的な賞味期限の表示義務はありませんが、アイスクリンのシャリッとした繊細な氷結晶と豊かな風味を楽しむためには、購入後あるいは自宅到着後1〜2ヶ月以内に召し上がるのがベストです。家庭用冷凍庫の開閉による温度変化で霜がつくと食感が損なわれるため、早めの消費が推奨されます。

Q2：アレルギー物質は何が含まれていますか？
A2：基本フレーバーである「白（プレーン）」の原材料には「卵」と「乳成分」が含まれています。卵アレルギーや乳製品アレルギーをお持ちの方は原材料表示を必ずご確認ください。

Q3：ネット通販で注文した場合、溶けたり食感が変わったりしませんか？
A3：公式通販やふるさと納税では、厳密な温度管理のもとヤマト運輸等のクール冷凍便（ドライアイス同封）で万全の梱包が施されて発送されます。受け取り後すぐに冷凍庫（マイナス18度以下）へ移せば、現地の味と食感が損なわれる心配はありません。

Q4：現地の日曜市以外で、コーンに乗せた屋台スタイルで食べられる場所はありますか？
A4：桂浜公園の売店エリアや、高知城追手門前、春野総合運動公園などで天候やイベントに合わせてパラソル販売が行われています。また、高知市吸江にある「有限会社1×1＝1」の本社工場直売所でも購入が可能です。