北のランプ亭の現在は?閉店理由の真相と歴史・跡地の最新状況
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白老町虎杖浜の海岸沿いで、多くの旅人に愛された「海鮮炭火焼 北のランプ亭」。火災という不慮の事故によってその歴史に幕を下ろすこととなりましたが、そこで提供された豪快な海の幸とランプの温かな灯火は、今なお人々の心に色褪せない記憶として残っています。
店舗自体は姿を消したものの、そのおもてなしの心と白老の豊かな食へのこだわりは、隣接する「海の別邸ふる川」をはじめとする北海道の観光文化の中に脈々と受け継がれています。白老を訪れる際は、かつての名店が愛した太平洋の絶景とともに、豊かな地場食材の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。 (出典: 北 の ランプ 亭(Yahoo!ニュース))
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