スーパーのサッカー台大解剖！混雑を断つ最新配置とプロの袋詰め術

スーパーのサッカー台大解剖！混雑を断つ最新配置とプロの袋詰め術を徹底追究! 知っておきたい 情報と解説を分かりやすく展開します。

買い物を終えた後、当たり前のようにカゴを置いてポリ袋に食材を詰めるあの台。業界用語では「サッカー台（作荷台・包装台）」と呼ばれる。この名称の由来は、球技のサッカー（Soccer）ではない。英語で「袋に詰める」を意味する動詞「Sack」から派生した「Sacker（袋詰めをする人）」に由来する。

かつてアメリカの大型スーパーでは、チェッカー（レジ打ち担当）の隣にサッカースタッフ（袋詰め担当者）が常駐し、客の目の前で手際よく紙袋へ商品を詰めるのが一般的だった。この仕組みが日本に持ち込まれた際、人件費の抑制と客数回転の観点からセルフサービス方式へと変化した。その結果、作業台そのものを指して「サッカー台」と呼ぶ独自の文化が小売・スーパーマーケット業界全体に定着した経緯がある。