大分センチュリーホテルの現在は？閉館理由と李白の評判を徹底追跡

大分センチュリーホテルの現在は？閉館理由と李白の評判を徹底追跡とはどのようなものなのか? 背景や要点を整理してお届けします。

大分センチュリーホテルを語る上で欠かせない存在が、地下1階（後に館内移転）で長年営業していた中国料理「李白」です。宿泊客のみならず、大分県庁や市役所、銀行街に勤務するオフィスワーカーにとって、李白のランチは特別な定番となっていました。

特に人気を博していた看板メニューは、四川の本格的な香辛料を利かせた「麻婆豆腐定食」や、深いコクと胡麻の風味が際立つ「担々麺」、そして週替わりで供されるランチセットでした。当時、常連客が残した記録には「県内屈指の上品な広東・四川の融合」「ビジネスランチとしてコストパフォーマンスと味のバランスが完璧だった」という声が多数残されています。

また、宿泊者向けに提供されていた朝食ビュッフェも高評価を獲得していました。大分名物の「りゅうきゅう」や「とり天」といった郷土料理を網羅しつつ、李白の調理技術を活かした朝の中華粥や点心は、多くのリピーターを惹きつける大きな動機となっていました。