京都・長岡京の極上オアシス「竹生の郷」——2026年、四季の庭園と伝統おかきが織りなす大人の贅沢旅

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小倉山荘を代表する名菓「をぐら山春秋」。ひと箱の中に四季の情景を映し出した8種類の小粒なあられが並ぶ様子は、まるで小さな芸術品だ。

厳選された国産米、丹波黒大豆、有明海産の海苔など、素材への妥協は一切ない。熟練の職人が火加減を見極め、米本来の甘みと風味を最大限に引き出す。長年愛され続ける理由は、一口食べれば誰もが納得する緻密な味わいにある。

中島 亮太

中島 亮太

写真家・フォトエディター

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。

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