甘いものを食べ過ぎるとどうなる?老け顔や慢性疲労を招く「衝撃の真相」を解説

甘いものを食べ過ぎるとどうなる?老け顔や慢性疲労を招く「衝撃の真相」を解説とはどんな影響があるのか? 詳しい意味を整理してお届けします。

甘いものを口に入れた瞬間、脳内では快楽を司る神経伝達物質ドパミンが一気に放出される。太古の昔、飢餓と隣り合わせだった人類にとって、甘み=生き延びるための貴重なカロリーの証だった。脳はその原始的な記憶をいまも色濃く残している。

だが現代の精製された白砂糖や高果糖液糖は、吸収スピードが極めて早い。この急激なドパミン分泌は脳の報酬系回路を強力に刺激し、一時的な快感をもたらす。問題は、刺激に慣れた脳がより強い刺激を求め始めることだ。いわゆる「糖依存」のサイクルである。意志が弱いからやめられないのではない。脳の神経回路が物理的に糖の刺激に占拠されているのだ。

伊藤 翔太

伊藤 翔太

フード&トラベルライター

マネー知識やキャリア形成に役立つノウハウを、初心者にも分かりやすく解説するのが得意です。

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