横浜キーズパシフィックグリルが大人気の理由!予約必須の絶品グルメ完全ガイド
話題沸騰中の 横浜キーズパシフィックグリルが大人気の理由!予約必須の絶品グルメ完全ガイドについて、多角的な視点をご紹介しています。
キーズの真骨頂は、店内で生み出される出来立てのクラフトドリンクと、世界各国のテイストを融合させた環太平洋料理のペアリングにあります。フードとドリンクの双方が主役を張れるクオリティを維持している点が、リピーターを惹きつける大きな要因です。
敷地内で造られる「NUMBER NINE BREWERY 醸造所」の生クラフトビール
1階フロアの一角に鎮座するガラス張りのNUMBER NINE BREWERY 醸造所では、職人が日々情熱を注ぎ込むオリジナルのQUAYS pacific grill クラフトビールが醸造されています。定番のペールエールやIPA、季節限定のフルーツエールなど、タップから直接注がれる鮮度抜群の一杯は格別です。香りの立ち上がりや喉ごしのキレは、工場直送を遥かに超える「醸造所直結」ならではの贅沢と言えます。
香りを極めた「横浜みなとみらい クラフトジン蒸留所」の一杯
さらに2階には、8種類のボタニカルを独自配合して蒸留する横浜みなとみらい クラフトジン蒸留所(NUMBER EIGHT DISTILLERY)が併設されています。蒸留器を間近に眺めながら味わうクラフトジントニックは、華やかな香りと奥深い余韻が特徴で、ディナータイムの乾杯に選ばれる人気の一杯です。
満足度抜群の「QUAYS pacific grill ランチ」と看板バーガー
昼の利用で外せないのが、充実したQUAYS pacific grill ランチメニューです。特に人気を集める看板メニューが「Rバーガー」をはじめとするクラフトバーガーシリーズ。粗挽きのジューシーなビーフパティ、香ばしく焼き上げられた特製バンズ、新鮮な野菜が絶妙な調和を見せ、フライドポテトとともに圧倒的なボリュームで提供されます。
また、鮮度にこだわったオイスター(生牡蠣)や、サーモンを贅沢に使ったシーフード料理など、QUAYS pacific grill メニュー全体を通じて素材本来の力強さを活かした料理が揃っています。