カモミールティーの効果と寝る前の変化|睡眠・副作用・正しい飲み方

カモミールティーの効果と寝る前の変化|睡眠・副作用・正しい飲み方にまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。

カモミールの有効成分と芳香を余すところなく抽出するためには、抽出方法に明確なポイントがあります。熱湯を注いですぐにティーバッグを取り出すと、重要な脂溶性成分や香りのエッセンスが十分に溶け出しません。

【基本の淹れ方(1杯分)】

  1. カップまたはティーポットをあらかじめ温めておきます。
  2. ドライハーブ小さじ1〜2杯(またはティーバッグ1包)を入れ、沸騰直後(約95〜100℃)の熱湯150〜180mlを注ぎます。
  3. 必ずフタ(ソーサーや小皿でも可)をして3〜5分間蒸らします。(※フタを密閉することで、揮発しやすい精油成分をカップ内に閉じ込めることができます)
  4. ティーバッグを軽く数回揺らして静かに引き上げます。(絞りすぎるとえぐみが出るため注意)

独特の青臭さが気になる場合は、「ホットミルク出しカモミール(カモミールミルクティー)」が最適です。小鍋に少量の水とカモミールを入れて濃いめに煮出した後、牛乳や豆乳を加えて温め、仕上げに純粋ハチミツをひとさじ加えることで、まろやかなコクと甘みが加わり、極上のナイトキャップ(おやすみ前の1杯)に仕上がります。

井上 凛

井上 凛

シニアコンテンツプロデューサー

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。

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