三宮・長田タンク筋を徹底調査！名物ぼっかけそばめしと行列の真相
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「長田タンク筋」が三宮センタープラザで長年圧倒的な支持を集め続ける理由は、長田の歴史が育んだ「ぼっかけ」の圧倒的な旨味と、鉄板職人の熟練技、そして自由自在な地ソース文化が見事に融合している点にあります。
初訪問の際は、定番の「ぼっかけそばめし」または「牛すじオムそば」を選び、ピークタイム（12:00〜14:00）を外した11時台前半か15時以降を狙うのが失敗しない鉄則です。三宮の地下に広がる香ばしい鉄板の熱気とともに、神戸が誇る本物の下町グルメをぜひ五感で体感してください。 （出典: 長田 タンク 筋（Yahoo!ニュース））
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