なぜ混雑時も圧倒的人気?Tdsドックサイドダイナーの真価と最新攻略法
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かつてこの場所には、大人気ブッフェレストランとして親しまれたセイリングデイ・ブッフェが存在していました。2018年春に惜しまれつつクローズした後、同年夏にカジュアルなカウンターサービスレストランとして生まれ変わったのが現在のドックサイドダイナーです。
バックグラウンドストーリー(BGS)も見逃せません。この建物は、20世紀初頭のニューヨーク港にある「貨物倉庫」を改装した設定となっており、船員や波止場で働く港湾労働者たちが集う賑やかな食堂を再現しています。天井の高い開放的なフロアには木箱やロープ、ヴィンテージの荷札が所狭しとディスプレイされ、アメリカンウォーターフロントのグルメを古き良き港町の情緒とともに味わえる特別な空間に仕上がっています。