玉ねぎのあとに植える野菜は何が正解？後作Ng作物と土作りの秘訣

玉ねぎのあとに植える野菜は何が正解？後作Ng作物と土作りの秘訣の真相について、分かりやすい解説を基に徹底解説します。

収穫後の畑を無駄なく活用するためには、候補となる野菜の特性と残存養分の相性を一覧で把握しておく必要があります。主要な後作候補について、客観的な生育データと現場評価をまとめました。

後作候補野菜詳細・数値データ（適温・栽培日数）一般的な基準・土壌要求度編集部の見解・相性評価オクラ発芽適温25〜30℃
収穫開始まで約60日吸肥力が極めて強い
適正pH 6.0〜6.5【極めて良好】残肥を吸い尽くしてクリーニング作物として機能。最もおすすめ。枝豆（早生種）生育適温20〜25℃
全栽培期間75〜85日やせ地を好む（根粒菌共生）
過剰な窒素は落花原因【良好】無肥料栽培が鉄則。秋作へのブリッジとして最適だが残肥過多に微警戒。キャベツ・白菜植付8月下旬〜9月
収穫まで70〜100日肥沃な土壌を好む多肥作物
適正pH 6.0〜6.8【極めて良好】夏場に太陽熱養生処理を挟むことで最高の土壌環境でスタート可能。サツマイモ挿し苗〜収穫120〜150日
地温18℃以上必須やせ地向き（窒素成分を極度に嫌う）
過湿に弱い【要注意（条件付）】無施肥・高畝が必須。追肥歴のある畑ではつるぼけ多発。長ネギ・ニラ同科（ヒガンバナ科）
栽培期間が長期化土壌伝染性病害の温床
根圏細菌叢が重複【絶対NG】連作障害の典型例。最低でも2〜3年の輪作休止期間が必要。