佐野駅の知られざる盲点!名店と意外な乗り換え裏ルート解剖
佐野駅の知られざる盲点!名店と意外な乗り換え裏ルート解剖の特集記事をご紹介します。専門的な知識が詰まっています。
佐野市内に約150店舗以上がひしめくラーメン店ですが、その大半はロードサイドに点在しており、車移動を前提としたロケーションにあります。そのため、「鉄道で佐野駅に降り立ち、徒歩で本物の味にありつけるのか」という疑問を抱く観光客は少なくありません。結論から言えば、佐野駅ラーメンおすすめの名店は徒歩圏内にもしっかりと息づいています。
駅南口を出て徒歩約2分という抜群の立地に店を構える「日光軒」は、創業半世紀以上の歴史を刻む代表格です。青竹打ち特有のピロピロとした不揃いのちぢれ麺が、透明度の高い澄んだ豚骨・鶏ガラ醤油スープを絶妙に持ち上げます。取材班が現地で確認した際も、地元住民と観光客が入り混じり、昼時を過ぎても客足が途切れることはありませんでした。さらに徒歩10分圏内まで足を延ばせば、豚骨の旨味を前面に出した手打ちの老舗や、昔ながらの中華そばを提供する実力派が点在しています。
ただし、ここで絶対に看過できないのが「営業時間」の壁です。佐野市内の多くの名店は11:00〜14:30頃のランチタイム営業のみ、あるいは夜営業を行っていてもスープ切れ次第終了というスタイルが基本です。都心の感覚で「アウトレットで夕方まで買い物をしてから、駅に戻ってゆっくり夜ラーメンを食べよう」と考えていると、駅周辺の主要店が軒並み暖簾を降ろしており、夕食難民に陥る事態が発生します。徒歩圏での麺巡りを目的に据えるならば、佐野駅到着直後の正午前後に行動を集中させるのが鉄則です。