小豆島の玄関口・香川県土庄町が熱い!絶景と聖地巡礼を徹底取材

小豆島の玄関口・香川県土庄町が熱い!絶景と聖地巡礼を徹底取材の概要と注目ポイントを徹底的にカバーしました。

土庄町を語る上で絶対に欠かせないのが、400年以上の歴史を紡いできた食文化です。日本三大そうめんの一つに数えられる小豆島そうめんの中でも、土庄町の手延べそうめん(おすすめ銘柄多数)は、ごま油を使って延ばす独自の製法が特徴。しっかりとした強いコシと、つるりとした滑らかな喉越し、ほんのり香るごま油の風味が食欲をそそります。近年では、オリーブオイルを練り込んだ「オリーブそうめん」や、現地ならではの「生のそうめん」を提供する店舗も人気を博しています。

そしてもう一つの主役がオリーブです。日本におけるオリーブ栽培発祥の地として知られ、温暖少雨な瀬戸内気候で育った高品質な果実は、国内外の品評会で最高クラスの評価を受けています。

この特産品を手軽に自宅で楽しむ手段として、土庄町のふるさと納税(オリーブ関連返礼品)が大人気です。エキストラバージンオリーブオイルをはじめ、オリーブの実を食べて育った「オリーブ牛」や「オリーブ豚」、さらにはオリーブエキスを贅沢に配合したスキンケアコスメまで、質の高い返礼品が全国の寄付者から支持を集めています。

山崎 陸

山崎 陸

ガジェット&アプライアンスライター

最新のテクノロジーと生活デザインの融合をテーマに、国内外の最新トピックを発信しています。

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