プレミアホテル中島公園札幌の評判は？朝食とラウンジの真相を徹底検証！

プレミアホテル中島公園札幌の評判は？朝食とラウンジの真相を徹底検証！について分かりやすく解説いたします。最新の情報をお届けします。

ホテルの評価を決定づける朝食において、プレミアホテル中島公園札幌 朝食ビュッフェは旅行予約サイトやグルメレビューで常に高水準のスコアを記録しています。会場となるビストロ「ラ・プロヴァンス」では、北海道産の新鮮な野菜、近海で獲れた魚介、北海道産米「ゆめぴりか」をはじめとする地産地消のメニューがずらりと並びます。

なかでも利用者の満足度を押し上げているのが、シェフが目の前で調理するライブキッチンです。注文を受けてから焼き上げる特製ガレットやオムレツ、日替わりの道産肉料理など、朝の活力となる出来立ての温かい料理が提供されます。パン派の宿泊者からも、発酵バターの香りが豊かなクロワッサンやデニッシュのクオリティに賞賛が集まっています。

また、館内上層階に位置するレストラン群もこのホテルの大きな魅力です。

• プレミアホテル中島公園札幌 鉄板焼21階 ランチ（21CLUB）：地上21階の最上フロアから札幌の街並みを眺めつつ、厳選された道産牛や新鮮な鮑・帆立を目の前で焼き上げる極上の鉄板焼き。ランチタイムはディナーに比べてリーズナブルな価格設定となっており、記念日利用やビジネス会食で絶大な人気を誇ります。
• プレミアホテル中島公園札幌 和乃八窓庵（わのはっそうあん）：中島公園内にある国指定重要文化財「八窓庵」にちなんで名付けられた日本料理店。四季折々の旬の食材を繊細な会席料理に仕立て、落ち着いた数寄屋風の個室空間でゆったりと食事を楽しめます。