かき氷の定番ブルーハワイは何味?原材料と噂の正体を徹底解明
かき氷の定番ブルーハワイは何味?原材料と噂の正体を徹底解明について徹底解説いたします。専門家の見解をチェックしてください。
かき氷売り場を見渡すと、「ブルーハワイ」のほかに「ラムネ」「サイダー」、あるいは「ハワイアンブルー」といった似たような青いシロップが並んでいる場面に出くわします。これらの違いに戸惑う声も少なくありません。
まず、ラムネ味やサイダー味との違いは「香料の構成」と「目指している情景」にあります。ラムネシロップは昔ながらの瓶ラムネ特有のライム・レモン系の爽やかさと甘いエステル香を忠実に再現しているのに対し、ブルーハワイは南国リゾートの海を想起させるため、パインやココナッツ、オレンジなどの南国系アロマがブレンドされる傾向にあります。
一方、「ブルーハワイ」と「ハワイアンブルー」の違いについては、実質的な中身に大きな差はありません。一般的には、元祖カクテルの名称である「ブルーハワイ」を踏襲したものと、商標やブランドイメージの兼ね合いで「ハワイアンブルー」と名付けられた商品が存在するだけであり、どちらも南国の海をイメージした爽快系シロップとして同カテゴリーに属します。