【2026最新】釧路ヤムヤム全メニュー表一覧！名物デカ盛り＆裏技徹底解説

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地元常連客の間で密かに愛されているのが、メニュー表には大きく書かれていない裏注文やカスタム技だ。例えば、ザンギの味付けをハーフ＆ハーフで楽しめる「相乗り注文」や、タルタルソースの追加トッピング。醤油ザンギのコクと塩ザンギのあっさり感を一皿で堪能できる相乗せは、欲張りな食いしん坊にはたまらない。

さらに、ご飯の「大盛り」指定をすると、もはや容器の限界を超えた米の山が出現する。食の細い人なら、二人で分けても十分な満足感を得られるほどの分量だ。季節限定の特別メニューや店舗限定惣菜が登場することもあるため、レジ横のポスターや告知POPのチェックも欠かせない。