那覇・国際通り食べ歩き完全版!地元が唸る隠れ家と行列回避ルート

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国際通りの名物といえば、ソウルフードの筆頭格であるポークたまごおにぎり。しかし、大手チェーンの前にできる1時間待ちの列に並ぶ必要はない。地元ワーカーが日常使いする路地裏の惣菜店では、注文を受けてから焼き上げる熱々のスパムとふんわり卵に、自家製油味噌をたっぷり挟んだ絶品が待たずに手に入る。

さらに見逃せないのが、国際通りから徒歩2分の隠れ家が提供する「揚げポークおにぎり」だ。外側を軽くクリスピーに仕上げた進化系で、噛んだ瞬間に海苔の磯の香りとジューシーな肉汁が弾け飛ぶ。知る人ぞ知るディープな味覚に、通いたくなる衝動が抑えられない。

山崎 陸

山崎 陸

ガジェット&アプライアンスライター

最新のテクノロジーと生活デザインの融合をテーマに、国内外の最新トピックを発信しています。

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