なんつッ亭の閉店理由はなぜ？買収と創業者動向から迫る現在の真実

なんつッ亭の閉店理由はなぜ？買収と創業者動向から迫る現在の真実の重要なポイントについて、分かりやすい解説を基に徹底解説します。

「なんつッ亭の看板を街で見かけなくなった」という声が急増した最大の契機は、2010年代後半から2020年代初頭にかけて立て続けに起きた主要ドミナント店舗の撤退です。とりわけ象徴的だったのが、全国のラーメンファンを震撼させた「品達品川店」の営業終了でした。

京急線高架下の商業施設に位置した「なんつッ亭 品達」は、品川駅直結という抜群の立地から連日ビジネスパーソンや観光客で賑わうドル箱店舗でした。しかし、京浜急行電鉄による高架橋耐震補強工事および周辺再開発計画に伴い、2020年3月末をもって品達そのものが一斉閉館。なんつッ亭もこれに伴い、惜しまれつつ撤退を余儀なくされました。

さらに追い打ちをかけたのが、その直後に本格化した新型コロナウイルス感染症のパンデミックです。インバウンド需要の消滅と夜間営業の自粛要請、オフィス街のリモートワーク定着により、渋谷店や池袋店などの首都圏主要店舗が甚大な打撃を受けました。さらに2021年以降のウクライナ情勢等に起因する豚骨ガラ、小麦粉、ニンニク、光熱費の歴史的な原価高騰が直撃。かつて年商数十億円を誇った運営母体のキャッシュフローを急速に圧迫し、不採算店舗のスクラップ（閉鎖）を進めざるを得ない局面に追い込まれました。