ハウステンボス「チーズの城」完全攻略！限定品と100種の秘密

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この施設が位置するアムステルダムシティは、オランダの首都の街並みを再現したハウステンボスの象徴的なエリアだ。経営危機に直面した際、澤田秀雄氏率いるエイチ・アイ・エスによる経営再建策のもとで、単なる観覧型アトラクションから「食」と「体験」を融合させた滞在型エンターテインメントへと劇的な転換が図られた。

その中心を担ってきたハウステンボス株式会社の戦略において、食品・乳製品小売業としてのチーズの城は、単なるグッズ販売の域を出て高収益を生み出す強力な柱へと成長した。これは日本のテーマパーク産業における物販モデルの成功例として、今なお多方面から熱い視線を浴びている。