神戸ポートタワーホテルリニューアル！限定特典と港町絶景の全貌

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滞在の醍醐味である食の体験においても、神戸ならではの贅沢が極まっている。メインダイニングでは、兵庫県産の旬の食材をふんだんに取り入れたイノベーティブなコース料理が振る舞われる。

世界に誇る「神戸牛」のグリルをはじめ、瀬戸内海で揚がったばかりの新鮮な魚介、丹波の自然が育んだ有機野菜など、一皿一皿に地元の風土が色濃く映し出されている。ハーバービューを望むメインダイニングで、ソムリエが厳選したワインとともに味わうディナーは、まさに五感を刺激する至福の体験。朝食バイキングでも、焼き立てのパンや目の前で仕上げるオムレツなど、極上の目覚めを約束するメニューが並ぶ。