【2026最新】米の生産量ランキング！新潟を猛追する第2位の正体

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国内市場から一歩視野を広げ、米生産量世界ランキングを見ると、日本の農業が置かれたグローバルな位置づけが明確になります。

世界の年間米生産量（籾ベースで約5億トン超）のツートップは、中国（約1億4,000万トン）とインド（約1億3,000万トン）であり、この2カ国だけで世界全体の過半数を占めています。次いでバングラデシュ、インドネシア、ベトナムといったアジア諸国が上位に並びます。

これに対し、日本の生産量は世界全体のわずか1.5％未満（世界ランク50位圏外）に過ぎません。しかし、粒立ちの良さや徹底した精米技術が生み出す「ジャポニカ米」の品質は海外市場で極めて高く評価されています。少子高齢化で国内需要が年間約10万トンペースで縮小する中、香港、シンガポール、北米向けを中心とした高品質米の輸出ドライブが急速に加速しています。