放牧とは?畜産の基本から競馬の外厩調整の真相まで徹底解説
放牧とは?畜産の基本から競馬の外厩調整の真相まで徹底解説の背景について、最新情報を基に徹底解説します。
Q1:競走馬の放牧は、牧場で完全に休んで何もしないのですか?
A1:いいえ、骨折などの重傷でない限り、何もしないわけではありません。現代の競馬における放牧(特に外厩調整)では、レースの疲労をマッサージや温水プールでケアしつつ、数日後には坂路コースやトレッドミルを使った科学的な調教が再開されます。次のレースで最高のパフォーマンスを発揮するための「動的休養」です。
Q2:競馬の「短期放牧」はなぜ10日前後という短い期間で行われるのですか?
A2:JRAの規定により、レースに出走するためには出走日の10日前(中5日以上)までにトレセンに入厩していなければならないというルールがあるためです。レース直後に外厩へ移動し、数日間のケアと軽めの運動を行ってすぐトレセンへ戻すスケジュールを組むと、必然的に約10日〜2週間の「短期放牧」となります。
Q3:牛の「放牧牛」と「舎飼い牛」の肉や牛乳の味にはどんな違いがありますか?
A3:放牧牛(グラスフェッド)は牧草主食で運動量が多いため、赤身が多く低脂肪で、カロリー控えめかつオメガ3脂肪酸などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれます。香りは独特の青草の風味(牧草香)が特徴です。一方、牛舎で穀物飼料を食べて育った舎飼い牛(グレインフェッド)は、美しいサシ(霜降り)が入りやすく、ジューシーで甘みのある脂身を楽しむ日本人の嗜好に合いやすい違いがあります。
Q4:いきものがかりの「放牧」と一般的な「活動休止」は何が違ったのですか?
A4:実質的な内容は活動休止と同じですが、「放牧」と呼ぶことで、解散や不仲といったネガティブな憶測を払拭し、「十分に草を食べてエネルギーを蓄えたら、また牛舎(グループ)に戻ってくる」という復帰前提の明るいメッセージをファンに届けました。実際に宣言通り「集牧」を果たし、セルフブランディングとして大成功を収めました。